Lebkuchenglocke

Artikelnummer: Lebkuchenform Ebay

Kategorie: Backzubehör

Größe

18,20 €

inkl. 19% USt. , zzgl. Versand (Paket)

Dieses Produkt hat Variationen. Wählen Sie bitte die gewünschte Variation aus.


Die Lebkuchenglocke
 Das Original mit dem Stempel!
Mit Liebe gemacht!


 

Was anfänglich als Hobby begann, entwickelte sich im Laufe der Jahre zu einem Handwerksbetrieb mit jährlich steigender Produktion. Alles wird mit Liebe von Hand gefertigt, sodass jede Lebkuchenglocke ein Einzelstück ist. Auch das Holz, welches für die Produktion verwendet wird suchen wir noch selbst in unseren fränkischen Wäldern aus. So können wir garantieren, dass jede Lebkuchenglocke unseren Qualitätsansprüchen gerecht wird.

Mit wenigen, einfachen Handgriffen gelingen köstliche und perfekt aussehende Lebkuchen, Kekse. Partysnaks und andere Leckereien. Überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit Ihren ganz speziellen Kreationen. Lassen Sie sich von unseren Rezeptideen inspirieren.

Die Lebkuchenglocke gibt es in vier verschiedenen Größen - nämlich 4cm, 5cm, 7cm und 9 cm

4cm: ideal für Makronen und Häppchen geeignet
5cm: ideal für kleine Lebkuchen, Kekse oder z.B Mini-Amerikaner
7cm: ideal für mittlere Lebkuchen (Standardgröße), größere Kekse oder kleinere Amerikaner
9cm: ideal für große Lebkuchen oder große Amerikaner (Standardgröße)

Unbedingt den Original Lebkuchenglocke Spatel mitbestellen!

Material: Holz, mit Edelstahldraht
lebensmittel- u. speichelechtem Holzwachs endbehandelt

1.) Den Teig mit einem Tagschaber in die Lebkuchenglocke einstreichen. 
2.) Die Oblate leicht auf die Lebkuchenglocke aufdrücken. 
3.)Am Oberteil der Lebkuchenglocke drehen. 
4.) Die Lebkuchenglocke umdrehen, sodass der Lebkuchen auf das Blech fällt.

Tipps für den Teig:

Die Lebkuchen werden am lockersten, wenn Sie den Teig nur mit einem Teigschaber anrühren. Wenn Sie dennoch eine Küchenmaschine verwenden, den Teig bitte nur ganz kurz rühren, da sonnst der Teig zäh und klebrig wird. Zum Glasieren die Glasur in einer großen Tasse erwärmen oder eine Zuckergussglasur anrühren. Die Lebkuchen mit einer Kartoffelgabel von unten aufspießen und Kopfüber in die Glasur tauchen, kurz abtropfen lassen und auf einer Backfolie erkalten lassen. Eventuell noch mit einer halben Walnuss oder Mandelblättchen verzieren und fertig sind Ihre Lebkuchen. Zum Zerkleinern von Zitronat und Orangeat dieses mit Mehl oder geriebenen Nüssen bestäuben und in der Nussmühle mahlen oder mit dem Messer klein schneiden.Mit der Lebkuchenglocke können Sie auch leckere Amerikaner backen.

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